LOWONGAN PEKERJAAN – STAF PRODUKSI DONAT

Kami membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki pengalaman dan minat di bidang produksi makanan, khususnya pembuatan donat, untuk bergabung bersama tim kami sebagai Staf Produksi Donat. Posisi ini ditujukan bagi individu yang memiliki semangat kerja tinggi, bertanggung jawab, disiplin, serta mampu menjaga kualitas produk secara konsisten. Apabila Anda memiliki pengalaman dalam proses produksi donat, terutama bomboloni dan berbagai jenis donat lainnya, serta ingin bekerja di lingkungan yang profesional dan berkembang, kami mengundang Anda untuk menjadi bagian dari tim kami.

Sebagai Staf Produksi Donat, Anda akan memiliki peran penting dalam seluruh proses produksi, mulai dari persiapan bahan baku hingga menghasilkan produk siap jual dengan kualitas terbaik. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis dalam membuat donat, tetapi juga memahami pentingnya menjaga standar kualitas, kebersihan, efisiensi kerja, serta mampu bekerja sama dengan seluruh anggota tim untuk mencapai target produksi setiap harinya.

Posisi ini memberikan kesempatan bagi Anda untuk mengembangkan kemampuan di bidang bakery dan pastry, meningkatkan pengalaman kerja, serta menjadi bagian dari perusahaan yang berkomitmen menghadirkan produk berkualitas kepada pelanggan. Kami percaya bahwa kualitas produk terbaik hanya dapat dihasilkan oleh tim yang memiliki dedikasi, ketelitian, serta rasa tanggung jawab yang tinggi terhadap setiap proses produksi.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai Staf Produksi Donat, Anda akan bertanggung jawab menjalankan seluruh tahapan produksi sesuai standar operasional perusahaan. Pekerjaan dimulai dari mempersiapkan bahan baku, melakukan penimbangan sesuai resep, membuat adonan, mengontrol proses fermentasi, membentuk donat dengan ukuran yang seragam, melakukan proses penggorengan dengan tingkat kematangan yang tepat, mengisi donat menggunakan berbagai varian isian, memberikan topping sesuai standar, hingga melakukan proses pengemasan sebelum produk didistribusikan atau dijual kepada pelanggan.

Selain bertanggung jawab terhadap proses produksi, Anda juga diharapkan mampu menjaga kebersihan area kerja, memastikan seluruh peralatan produksi selalu dalam kondisi bersih dan layak digunakan, serta menerapkan standar kebersihan makanan selama bekerja. Ketelitian dalam mengikuti resep dan prosedur produksi menjadi hal yang sangat penting agar kualitas produk tetap konsisten setiap hari.

Dalam menjalankan pekerjaan, Anda akan bekerja sama dengan anggota tim lainnya untuk memastikan seluruh proses produksi berjalan lancar dan target harian dapat tercapai. Kemampuan berkomunikasi dengan baik, memiliki inisiatif, mampu bekerja di bawah tekanan, serta bersedia membantu rekan kerja ketika diperlukan akan menjadi nilai tambah bagi setiap kandidat.

Benefit yang Ditawarkan

Perusahaan memberikan berbagai fasilitas dan keuntungan bagi karyawan yang bergabung, antara lain:

• Gaji pokok yang kompetitif sesuai pengalaman dan kemampuan.
• Bonus berdasarkan pencapaian kinerja dan produktivitas.
• Uang makan.
• Lingkungan kerja yang nyaman, bersih, aman, dan kondusif.
• Kesempatan untuk mengembangkan kemampuan di bidang bakery dan pastry.
• Peluang peningkatan karier bagi karyawan yang menunjukkan kinerja baik.
• Sistem kerja yang profesional dengan dukungan tim yang solid.
• Kesempatan untuk belajar teknik produksi yang lebih modern dan efisien.
• Pengalaman bekerja di lingkungan usaha kuliner yang terus berkembang.

Kualifikasi

Kami mencari kandidat yang memenuhi kriteria berikut:

• Memiliki pengalaman bekerja sebagai Staf Produksi Donat atau posisi sejenis di bidang bakery, pastry, atau food production.
• Mampu membuat berbagai jenis donat, terutama bomboloni dan produk sejenis.
• Memahami proses pembuatan adonan mulai dari penimbangan bahan, pencampuran, fermentasi, pembentukan, penggorengan, hingga finishing.
• Memahami standar kualitas produk agar hasil produksi selalu konsisten.
• Memiliki kemampuan bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Disiplin, jujur, teliti, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.
• Mampu bekerja sesuai target produksi harian tanpa mengurangi kualitas hasil pekerjaan.
• Memiliki kemampuan mengatur waktu dengan baik sehingga seluruh proses produksi dapat selesai sesuai jadwal.
• Menjaga kebersihan diri, area kerja, dan seluruh peralatan produksi sesuai standar kebersihan makanan.
• Bersedia mengikuti seluruh prosedur kerja dan arahan dari atasan.
• Memiliki sikap positif, mudah beradaptasi, serta memiliki keinginan untuk terus belajar dan berkembang.
• Bersedia bekerja dengan penuh tanggung jawab demi menjaga kualitas produk dan kepuasan pelanggan.

Tanggung Jawab Pekerjaan

Sebagai bagian dari tim produksi, tanggung jawab yang akan dijalankan meliputi:

• Menyiapkan seluruh bahan baku sebelum proses produksi dimulai.
• Memastikan seluruh bahan yang digunakan sesuai standar kualitas perusahaan.
• Membuat adonan sesuai resep dan standar operasional perusahaan.
• Mengontrol proses fermentasi agar menghasilkan tekstur donat yang sempurna.
• Membentuk donat dengan ukuran dan berat yang seragam.
• Melakukan proses penggorengan dengan teknik yang benar sehingga menghasilkan warna dan tekstur yang optimal.
• Mengisi bomboloni dan berbagai jenis donat menggunakan isian sesuai standar perusahaan.
• Memberikan topping serta melakukan finishing produk dengan rapi.
• Melakukan pengecekan kualitas setiap produk sebelum dipasarkan.
• Membantu proses pengemasan produk agar siap didistribusikan.
• Menjaga kebersihan seluruh area produksi selama dan setelah proses kerja selesai.
• Membersihkan serta merawat seluruh peralatan produksi agar selalu siap digunakan.
• Melaporkan apabila terdapat kekurangan bahan baku atau kendala selama proses produksi.
• Bekerja sama dengan seluruh anggota tim demi kelancaran operasional setiap hari.
• Memastikan seluruh pekerjaan dilakukan sesuai standar keamanan pangan dan kebersihan yang berlaku.

Lokasi Kerja

Perumahan Pemogan Mekar

Prioritas Pelamar

Lowongan ini terbuka bagi pria maupun wanita. Namun, sesuai kebutuhan operasional perusahaan saat ini, pelamar wanita akan diprioritaskan. Kandidat yang memiliki pengalaman kerja di bidang produksi donat, bakery, atau pastry akan memperoleh nilai tambah dalam proses seleksi.

Cara Melamar

Apabila Anda merasa memenuhi kualifikasi di atas dan memiliki pengalaman yang sesuai, kami mengundang Anda untuk segera menghubungi kami. Silakan kirimkan pesan melalui WhatsApp ke nomor berikut:

081779997101

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja, mampu menjaga kualitas produk, serta memiliki komitmen untuk berkembang bersama perusahaan dalam jangka panjang. Jika Anda menyukai dunia bakery, memiliki pengalaman dalam produksi donat, serta ingin bergabung dengan tim yang profesional dan terus berkembang, jangan lewatkan kesempatan ini. Segera kirimkan lamaran atau hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai proses rekrutmen. Posisi ini akan ditutup setelah kebutuhan tenaga kerja terpenuhi, sehingga kami menyarankan Anda untuk segera mengajukan lamaran. Kami menantikan kehadiran Anda untuk menjadi bagian dari tim produksi kami dan bersama-sama menghadirkan produk donat berkualitas terbaik bagi setiap pelanggan.